鞍山盛杰食品有限公司是酱腌菜等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。鞍山盛杰食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
味有道,中国健康快餐*者
“味有道”品牌是鞍山盛杰食品有限公司旗下多个品牌之一,其品牌灵感来源于老子的“道可道,非常道”以及“道法自然”等思想,公司将老子的思想与公司理念相结合,提倡原本与自然,所谓“吾味有道,道法自然”。
料理包的进化史:
1920年世界上一台快速冷冻机在美国试制成功,冷冻调理包,速冻加工品随即问世。到50年代速冻食品越来越受到欢迎。
目前广泛行销于机场、车站、咖啡厅、外卖、快餐业态中。另外,与加工常温食品相比,经过速冻工艺的冷冻调理包大程度地减少营养成分流失、加工简便,快餐调理包,成本较低,调理包,还延长了食品保存期,调理包,已经成为无明火餐饮业态的主流出品。中国调理包产品发展于改革开发后,其具体时间在20世纪90年代,为了充实店内产品特将常温和冷冻食品引入。在十多年得发展中随着生活节奏的加快,思想观念得改善,以及中式快餐标准化理念,规模化,逐步推进,已有大部分企业将眼光主要集中到全国红火得快餐市场,近两年来市场情况以初见春天。
鞍山盛杰食品有限公司是酱腌菜等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。鞍山盛杰食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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调味配菜类:
由于中式菜肴配料繁多、工艺复杂,因此上市的速冻菜肴食品不多,而深受消费者喜爱的我国传统口味菜肴速冻调理产品口味较单一,偏向清淡。而具有我国特色的五香、麻辣、怪味等口味很少。目前,中式速冻菜肴产品处于试验、开发阶段。见诸报道的有速冻鱼香肉丝、速冻宫保鸡丁、速冻青椒肉丝、速冻咕老肉、速冻梅菜扣肉、速冻榨菜肉丝等。